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3つの海に囲まれた青森は海と山の幸が豊富で、日本一のりんごの生産地としても大変有名です。地域によって風土が異なり食文化も違うのをご存じでしたか？せんべい汁…
日本で最も多くの都道府県と隣接する長野県。お蕎麦の名産地、信州そば「戸隠(とがくし)そば」は日本３大そばの一つに当たる程有名で、同じくおやきも歴史があり県…
駿河湾をぐるっと囲んだ静岡県。駿河湾は小さな湾ですが深さはあり、地形や黒潮の流れなどの条件に恵まれているためお魚がとっても豊富！アジの姿造り”の発祥地でも…
房総半島は温暖な気候に恵まれているので、美味しいものがたっくさん！ぐるっと海に囲まれていて、漁港が多いので、「なめろう」「さんが焼き」「まご茶漬け」などの…
宮城のグルメと言ったら絶対に外せないのが肉厚でジューシーな牛タン！三陸の海の恵みで取れた牡蠣・ホッキ・ホタテなどの海鮮類、笹かまぼこも有名です。枝豆で作ら…
